فوائد التونة المعلّبة لكمال الأجسام

ما هي فوائد التونة المعلّبة لكمال الأجسام؟

تعتبر التونا المعلبة مصدراً جيداً للاعبي كمال الأجسام الذين يريدون زيادة كمية البروتين التي يتناولونها، دون زيادة في الدهون، فهو يوفر العديد من العناصر الغذائية الضرورية في النظام الغذائي للاعبي كمال الأجسام، إضافةً إلى أن التونة المعلبة لا تفسد بسهولة كالأسماك الطازجة، مما يجعلها أقل عرضة للإصابة بالأمراض أو الفساد الذي يصيب بقية اللحوم والدواجن والأسماك الطازجة، ولذلك فإن للتونة بعض الفوائد لكمال الأجسام، وهي كما يأتي:^[١][٢]

تزيد من الكتلة العضلية في الجسم

تأتي أبرز أهمية التونة المعلبة من احتوائها على البروتين الضروري في عملية بناء العضلات للاعبي كمال الأجسام، سواء أكان في فترة التضخيم أو التنشيف، إضافةً إلى احتواء التونة المعلبة على فيتامين ب12؛ والذي بدوره يساعد في إنتاج كريات الدم الحمراء، التي تنقل الأكسجين والعناصر الغذائية المختلفة إلى خلايا الجسم، مما يساعد في تسريع عملية بناء العضلات.^[٢]

تسرع من عملية إصلاح وشفاء العضلات بعد التمرين

تحتوي التونة المعلبة على الأحماض الدهنية أوميغا 3؛ والتي بدورها تقلل من الالتهابات التي تصيب الجسم، كذلك، فإنها تعتبر مهمةً للاعبي كمال الأجسام؛ لأنها تساعد في تسريع عملية إصلاح وتشافي العضلات من بعد التدريبات الرياضية الكثيفة، مما بدوره يسرع من عملية بناء العضلات، إضافةً إلى احتوائها على السيلينيوم، والذي يعتبر أحد مضادات الأكسدة الضرورية لتسريع عملية إصلاح العضلات بعد التمارين، كذلك يساعد النايسين المتواجد في التونة المعلبة على تقليل التهابات المفاصل، وتحسين حركتها، خاصةُ لدى الأشخاص المصابين بمشاكل في المفاصل.^[٢]

تعزز من صحة الجهاز المناعي

تحتوي التونة المعلبة على فيتامين أ؛ والذي بدوره يساعد في تعزيز جهاز المناعة في الجسم، مما يقلل من الأمراض التي يمكن أن تصيب الجسم، وتحسن من عملية إصلاح العضلات بعد التمارين.^[٢]

ما هو الوقت المناسب لتناول التونة المعلبة لكمال الأجسام؟

يعتبر الوقت المناسب لتناول التونة المعلبة هو بعد ممارسة تدريبات كمال الأجسام، وذلك لأن الجسم يكون بحاجة البروتينات بعد التمارين لبناء وإصلاح العضلات بعدها، لكن لا ينصح بتناول التونة المعلبة قبل ممارسة التمارين الرياضية، وذلك لأن التونة غنية بالبروتينات التي تحتاج إلى وقت طويل لكي تهضم، ويمكن أن تؤدي إلى الانتفاخ.^[٢]

كيف يمكن تناول التونة المعلبة في وجبات كمال الأجسام؟

هناك عدة طرق يمكن دمج التونة المعلبة في النظام الغذائي للاعبي كمال الأجسام، وهذه الطرق هي كما يأتي:^[٣]

• تناولها لوحدها مباشرة من العلبة.
• إضافة التونة المعلبة إلى ساندويش مكون من خبز القمح الكامل، والخس، والطماطم، أو أي نوع خضار مفضل، مع إضافة بعض التوابل والفلفل الأسود.
• إضافة التونة المعلبة إلى السلطة؛ فيمكن إضافتها إلى الخس، والفلفل الحلو الملون، والجزر، والخيار، أو إضافة أي نوع من الخضار المفضلة.

هل هناك أي أضرار لتناول التونة المعلبة؟

كبقة أنواع الأسماك، فإن تناول التونة بكميات مرتفعة يمكن أن يسبب بعض الأضرار المرتبطة بتسمم الزئبق، والذي بدوره يمكن أن يؤدي إلى مشاكل في الجهاز العصبي؛ مما يسبب تهيجاً، وتعب عام، وتغيرات في السلوك، وصداع، وغيرها من الأضرار، لكن يجدر التنويه إلى أن كمية الزئبق التي تحتويه التونة تختلف بالاعتماد على نوعها، فمثلاً أنواع التونة كبيرة الحجم تحتوي على كميات مرتفعة من الزئبق، بينما تكون نسبة الزئبق في أسماك التونة الصغيرة أقل.^[٤][٢]

كذلك فإن بعض أنواع التونة المعلبة تحتوي على كميات مرتفعة من الأملاح، وبعضها الآخر يكون مغموراً بالزيوت، ولذلك فإن هذه الأنواع تختلف في السعرات الحرارية التي تقدمها، وبالتالي ينصح باختيار أنواع التونة المعلبة المغمورة بالماء فقط، والتخلص من الماء قبل تناولها، وذلك لأنها تحتوي على سعرات حرارية ودهون أقل.