يتم الحصول على زيت الفجل بالضغط البارد على بذوره التي يتم الحصول عليها عن طريق تجفيف الفجل (Raphanus raphanistrum) وثم فرك حبات الفجل وتنظيفها من الشوائب، ويتم تجفيف البذور مرة أخرى ويمكن استخدامها لاستخراج زيت الفجل.[١]
يتميز زيت الفجل بمحتواه الغني بالعناصر الغذائية والأحماض الدهنية مما يجعله منتجًا جيدًا لدعم وظائف الجسم، إذ يحتوي على تركيبة فريدة من الأحماض الدهنية، وله خصائص مطرية تجعله سهل الاختراق على الجلد، ومرطب مثالي للبشرة، وكما يستخدم أيضًا في تركيبات العناية الشخصية والتجميلية، وتركيبات الشعر.[١][٢] تابع القراءة لمعرفة المزيد من فوائد زيت الفجل في مقالنا الآتي:
ما هي فوائد زيت الفجل؟
من فوائد زيت الفجل للجسم الآتية:
1. العناية بالجلد والشعر
يعزز محتوى زيت الفجل الغني بالعناصر الغذائية من المعادن والفيتامينات ومنها: فيتامين ج، وفيتامين ب، والسليكون، ومضادات الأكسدة بالعناية بطبقة البشرة والشعر بتقليل من خطر تعرض البشرة والشعر للإجهاد التأكسدي الذي يلحق الضرر بكل من الجلد والشعر، إذ تحتوي بعض مستحضرات العناية بالذات على زيت الفجل في تركيبتها، إذ يبرز دور زيت الفجل بالعناية بالجلد والشعر في الآتي:[٣][١]
- الحفاظ على صحة الشعر والجلد وفروة الرأس والأظافر.
- تغذية البشرة وبصيلات الشعر بالعناصر الغذائية الأساسية.
- تقليل هشاشة وضعف الأظافر.
- تنعيم بصيلات الشعر ويمنحها بشرة متوهجة.
- تخفيف الأعراض المصاحبة للأمراض الجلدية الناتجة عن العدوى الفطرية أو البكتيريا.
- تقليل علامات تقدم بالسن بتقليل تجاعيد وخطوط الجلد عن طريق القضاء على الأضرار التي تسببها الجذور الحرة.
- ترطيب الجلد وتقليل من تكسر وجفاف الشعر.
- تقليل تبقع وتصبغات الجلد.
2. تحسين صحة العظام
قد يسهم محتوى زيت الفجل من المعادن وأبرزها الكالسيوم وهو عنصر أساسي لصحة العظام وتقليل من هشاشة العظام مع التقدم بالعمر، وكما يحتوي على معادن بكميات قليلة لكنها مهمة للحفاظ على متانة وقوة العظام ومنها: النحاس، والمنغنيز، والفسفور.[٣]
3. تقليل اضطرابات الجهاز الهضمي
تتميز بذور الفجل وزيت الفجل منذُ القدم كأحد العلاجات التقليدية لاضطرابات الهضمية المختلفة إذ يبرز دور زيت الفجل للاضطرابات الهضمية في الآتي:[٤][٣]
- تقليل حصوات الكلى: تتميز بذور الفجدل بخصائصها المدرة للبول التي تساعد تنظيف وإزالة السموم باستمرار من الكلى، وتكسير تكتلات حمض الأوكساليك (Oxalic acid) التي تشكل حصى صلبة في الكلى.
- تعزيز صحة الكبد: تحتوي بذور الفجل على مركبات نشطة بيولوجيًا تعمل على إزالة الانسداد ودعم وظيفة الكبد بترشيح المزيد من السموم، وتقليل من مستويات السموم في الدم.
- تحفيز عملية الهضم: يتميز زيت الفجل بمحتواه من الألياف الغذائية التي تدعم عملية الهضم إذ تمتص الألياف الغذائية الماء من البراز، مما يقلل مشكلات الإسهال، ويزيد كتلة البراز، وتحفيز حركة الطعام في الأمعاء الدقيقة مما يسرع عملية الهضم ويقلل مشكلات عسر الهضم.
- تحفيز الشهية: قد يسهم زيت الفجل بتحفيز الشهية عند بعض الأشخاص أيضًا.
4. تعزيز صحة الجهاز التنفسي
قد يعود استخدام زيت الفجل في حالة احتقان الصدر إذ يعمل كطارد للبلغم، ويحسن الدورة الدموية في الجهاز التنفسي كاملًا، ويعمل على تنقية الدم من السموم.[٤][١]
5. تعزيز صحة الجهاز الدوراني
تلعب مركبات الفلافونويد (Flavonoids) المتواجدة في بذور الفجل على تنظيم ضغط الدم والحد من نوبات الارتفاع المفاجئة، مما يعزز صحة القلب والأوعية الدموية ويقلل أمراض القلب التاجية، والنوبات القلبية، والسكتات الدماغية.[٣]
هل زيت الفجل آمن الاستخدام؟
بصفة عامة يعد زيت الفجل آمن الاستخدام لمعظم الأشخاص عند تناوله بكميات معتدلة، ويجب تجنب استخدامه لمدة زمنية قصيرة لا تجاوز 4 أسابيع، ويجب استشارة طبيب اختصاصي قبل استخدامه، إذ قد ينتج عن تناول الفجل ومشتقاته بعض الآثار الجانبية في بعض الحالات، ومن هذه الحالات الآتي:[٥][٤]
1. الحمل والرضاعة
لا يوجد دراسات كافية على مدى سلامة استخدام الفجل ومشتقاته خلال الحمل والرضاعة إذ ينصح تجنب الإفراط باستخدام الفجل وزيت الفجل.
2. داء السكري
قد يؤدي الإفراط بتناول الفجل أو زيت الفجل إلى خفض نسبة السكر في الدم وهي حالة صحية ذات خطورة بالغة خاصةً لمرضى السكري.
3. حصوات المرارة
يسبب الفجل زيادة تدفق العصارة الصفراء، مما يؤدي إلى الشعور بألم شديد لا يحتمل عند الأشخاص الذين يعانون من حصوات المرارة بسبب انسداد القناة الصفراء.
4. الجراحة
تؤدي الكميات الكبيرة من الفجل إلى خفض نسبة السكر في الدم، مما يسبب عدم السيطرة على مستوى السكر في الدم خلال العمليات الجراحية، إذ ينصح بتجنب استخدام الفجل ومشتقاته قبل أسبوعين من العمليات الجراحية المجدولة.
5. تهيج الجهاز الهضمي
تسبب تناول كميات الكبيرة من الفجل إلى تهيج واضطراب الجهاز الهضمي، وفي حالة نادرة قد تكون ناتجة عن رد فعل تحسسي تجاه الفجل.
المراجع
- ^ أ ب ت ث "Radish seed oil uses and benefits", healthbenefitstimes, Retrieved 21/1/2022. Edited.
- ↑ "Radish seed oil", naturesnaturalindia, Retrieved 21/1/2022. Edited.
- ^ أ ب ت ث John Staughton (13-2-2020), "7 Best Health Benefits Of Radish Seeds", organicfacts, Retrieved 21/1/2022. Edited.
- ^ أ ب ت Tara Barnett, "What Are the Benefits of Radish Oil?", thehealthboard, Retrieved 21/1/2022. Edited.
- ↑ "Radish", webmd, Retrieved 21/1/2022. Edited.
